Niveau de difficulté : 1 étoiles
A faire avec les enfants
Pour 12 balles
Préparation : 10 min - Réfrigération : 30 min
Ingrédients : 150 g de dattes Medjool dénoyautés, 120 g de mélange grano-apéro (amande, canneberge, graines de courge, noisettes, raisins secs), 30 g de flocons d’avoine, 40 g de noix de coco râpée.
- Hacher grossièrement les dattes.
- Dans un robot, mixer les dattes, le mélange grano-apéro et les flocons d’avoine jusqu’à l’option d’une pâte.
- Former une douzaine de balles de la taille d’une balle de golf entre les mains humides.
- Rouler les balles dans la noix de coco râpée puis les placer 30 min au réfrigérateur avant de déguster.
Conseils : Les balles se conservent 3 jours au réfrigérateur ou elles peuvent être congelées, enveloppées dans du papier cuisson et dans du film alimentaire.
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